Na última quarta-feira, 03 de agosto, o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) realizou uma das várias visitas às unidades escolares do município, desta vez na Escola Jorge Teixeira localizada no Distrito Santa Rosa com o objetivo de efetuar orientação e fiscalização da qualidade da alimentação dos alunos. O CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e tem como principal função zelar pela concretização da alimentação escolar de qualidade.

Vale ressaltar que todos os requisitos alimentares, como cardápio e preparo dos alimentos são acompanhados de perto pela nutricionista e equipe da SEMECE.

Um dos objetivos das visitas é garantir que a verba repassada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que complementa os recursos dos estados e municípios para a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), esteja sendo usada corretamente, oferecendo as melhores condições alimentares para as crianças.

O Conselho de Alimentação Escolar é formado por representantes do poder executivo municipal, representantes dos trabalhadores da educação municipal e membros do corpo discente, representantes dos pais de alunos da rede municipal e representantes da sociedade civil. Os membros são encaminhados para as unidades de educação para acompanhar o processo de preparo e distribuição da alimentação escolar, levando em consideração critérios como higienização de equipamentos, armazenamento e prazo de validade dos alimentos, modo de preparo, entre outros. As visitas ocorrem nas 4 escolas do município para que o padrão de qualidade seja mantido.